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Gastronomía

2do Concurso Interuniversitario Nacional, “El Pulque”

Hoteles Misión y la Escuela Panamericana de Hotelería, se unen a favor de la promoción del Pulque a través de la Gastronomía. ... Noticia completa

Las Delicias de México, conquistan al mundo.

La Comida Tradicional Mexicana Patrimonio de la Humanidad, un premio de México para el Mundo. En 2010 el nombramiento de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO también lo recibió la fiesta chiapaneca de los Parachicos y la Pireuka, canto indígena purépecha, muchas razones para sentirnos más orgullosos de nuestro país. ... Noticia completa

Las memorias Gastronómicas de Mario Moreno "Cantinflas"

Don Mario Moreno, además de contar con un gran sentido y fino sentido del humor, (¿a poco?) por todo mundo reconocido, más que un sofisticado gourmet o gourmandise, era según sus propias palabras, (con que nos deleito el oído, el gusto y el espíritu, en mayo de 1984, en una amable comida en su restaurante Rioma de Insurgentes) muy “güegüenche” en eso del comer, y si no… de lengua me como un taco. ... Noticia completa

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